يعرض عليكم موقع إقرأ موضوع يتحدث عن اشياء فيها فيتامين سي ، وأين يوجد فيتامين سي في الغذاء، وأين يوجد فيتامين سي في الأعشاب، وكم نسبة فيتامين سي في حبة الليمون، ونسبة فيتامين سي في الجوافة، ونسبة فيتامين سي في الطماطم، وأعلى نسبة فيتامين سي، وأعلى نسبة فيتامين سي في الفلفل، تابعوا معنا في السطور التالية للمزيد عن الموضوع على موسوعة إقرأ.

اشياء فيها فيتامين سي

يعتبر فيتامين C أحد الفيتامينات الأساسية المطلوبة في النظام الغذائي اليومي للفرد، وهو من أحد الفيتامينات التي تقوي الجسم، ويعمل فيتامين سي في فصل الشتاء على تعزيز قدرة الجهاز المناعي على مقاومة الأمراض، تحسين أداء الجسم، كما يعتبر من مضادات الأكسدة القوية المفيدة للجهاز الدوري، ومن أم اشياء فيها فيتامين سي في الطعام التالي:

اشياء فيها فيتامين سي
اشياء فيها فيتامين سي

الخضروات الغنية بفيتامين C س.

  • الفلفل الأحمر والأصفر والأخضر.
  • البروكولي.
  • الملفوف الأحمر.
  • الكرنب.
  • القرنبيط.
  • الهليون.
  • أوراق اللفت.
  • الطماطم النيئة.

الفواكه التي تحتوي على نسب عالية من فيتامين س C.

  • الجوافة.
  • البابايا.
  • الكيوي.
  • البرتقال.
  • الليتشي.
  • الفراولة.
  • الأناناس.
  • الجريب فروت (وردي أو أحمر).
  • الكليمنتين.
  • الشمام.
  • المانجو.

أين يوجد فيتامين سي في الغذاء

فيتامين C هو يعد من الفيتامينات التي تذوب في الماء، ويتخلص الجسم من الكميات الزائدة منه عن طريق البول، وعلى الرغم من ذلك فإن الجسم دائماً ما يحتفظ باحتياطي بسيط من الفيتامينات عموماً لتجنب التعرض لنقصها، ولكن يجب اتباع نظام غذائي صحي لضمان الحصول على هذا الفيتامين وأيضاً الفيتامينات الأخرى بصورة دائمة لتجنب خطر الإصابة بنقص الفيتامينات في الدم

  • البقدونس: تحتوي على كمية كبيرة من فيتامين C ، وهي ممتازة لصحتك، تحتوي هذه العشبة التي تحتوي على 10 ملليجرام من فيتامين سي وتعمل على زيادة مستويات الحديد لديك وتعزز مستويات المناعة لديك أيضًا.
  • الفلفل: يعتبر الفلفل المصدر المثالي لفيتامين سي، ويمكن أن تكفي الفليفلة الواحدة لمتطلباتك اليومية من فيتامين، كما يمكن أن يساعد استهلاك هذه الأطعمة على زيادة مستويات المناعة لديك.
  • الجوافة: الجوافة هي واحدة من أغنى مصادر فيتامين سي حيث أجريت العديد من الدراسات حول فهم تأثير الجوافة على مستوى فيتامين سي، وتم التأكيد على أن استهلاك الفاكهة بانتظام يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول الكلي.
  • بروكلي: البروكلي نوع من انواع الخضروات مليئة بالعناصر الغذائية الأساسية والمعادن والفيتامينات ، خاصة فيتامين سي وتحتوي علي 100 جرام من فيتامين التي يقوي مناعة الجسم.
  • الكيوي: يوصي الخبراء في كثير من الأحيان بهذه الفاكهة للأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين C، ولا يمكن تضمين هذه الفاكهة في نظامك الغذائي اليومي فقط لإصلاح هذا
  • النقص لكنها تعمل أيضًا على تعزيز مناعتك على محاربة العدوى.
  • البرتقال: يعد البرتقال المصدر النهائي لفيتامين ج وتناول البرتقال هو أحد أسهل الطرق للحصول على الكمية المطلوبة من الفيتامين في جسمك، يمكن أن تستهلك واحدة برتقالية متوسطة الحجم كل يوم لتزويد فيتامين C الغذائية المطلوبة واحد البرتقال متوسطة الحجم يوفر 70 ملغ من فيتامين C
  • الفراولة: يعتبر الفراولة من الفواكة الغنية بفيتامين سي وكوب واحد من الفراولة يحتوي على 149 في المائة من فيتامين C أي أن كوبًا واحدًا من نصفي الفراولة 152 جرامًا، يوفر 89 ملغ من فيتامين C الفراولة هي أيضًا مصدر جيد للبروتين والألياف الغذائية.

أين يوجد فيتامين سي في الأعشاب

تحتوي بعض الأعشاب من خير الطبيعية على الكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات ومنها الأعشاب التي تحتوي على فيتامين سي والتي دائمًا ما تنعكس فائدتها على صحة الإنسان بتأثير إيجابي، ومن هذه الأعشاب ما يلي:

  • وتحتوي “بذور الكزبرة” على 21 ملي جرام من فيتامين سي.
  • تحتوي “عشبة إكليل الجبل الطازجة” على 21.8 ملي جرام من فيتامين سي.
  • تحتوي “عشبة الهيل الطازجة” على 21 ملي جرام من فيتامين سي.
  • كما تحتوي “الميرمية” على 31.8 ملي جرام من فيتامين سي.
  • تحتوي “بذور الشمر” على 19.21 ملي جرام من فيتامين سي.
  • كذلك تحتوي “الكراوية” على 21 ملي جرام من فيتامين سي.
  • يحتوي “الكركم” على 25.9 ملي جرام من فيتامين سي.
  • ويحتوي “النعناع الطازج” على 31.8 ملي جرام من فيتامين سي.
  • يحتوي “الزعتر الطازج” على 160.1 ملي جرام من فيتامين سي.
  • كما يحتوي “الزعفران” على 80.8 ملي جرام من فيتامين سي.
  • يحتوي “الشبت الطازج” على 21 ملي جرام من فيتامين سي.
  • كذلك يحتوي “ورق الغار” على 46.5 ملي جرام من فيتامين سي.
  • يحتوي “اليانسون” على 21 ملي جرام من فيتامين سي.

قد يهمك:

كم نسبة فيتامين سي في حبة الليمون

  • عند تناول شريحة من ثمرة الليمون منزوع القشر فإنك سوف تحصل على 4 ملي جرام فقط من فيتامين سي.
  • يتركز فيتامين سي بنسبة عالية في قشر الليمون لذلك نجد أن 100 جرام، من بشر الليمون يعطي 129 ملي جرام فيتامين سي.
  • يمكن الحصول على فيتامين سي من خلال عصير الليمون، وذلك أن 100 جرام من عصير الليمون يعطي 38.70 ملي جرام فيتامين سي.
  • الجرعة المناسبة من فيتامين سي

نسبة فيتامين سي في الجوافة

يحتوي 100 غرام من فاكهة الجوافة على حوالي 228 مليغراما من فيتامين سي.

  • تصنف الجوافة من أكثر الفاكهة التي تشتمل على فيتامين «سي»، والذي يعمل على تعزيز أداء جهاز المناعة وتقويته في نفس الوقت، وغنية بمادة الكاروتينات وبالألياف الغذائية القابلة للذوبان والمفيدة للجسم والجهاز الهضمي، ولها رائحة مميزة وجاذبة ومحبوبة، حتى جذعها يتم الاستفادة منه في العلاجات، كما تحتوي على نسب عالية من فيتامين «ج» وفيتامين «أ»، ولها دور فعال في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.

نسبة فيتامين سي في الطماطم

  • تعتبر الطماطم من الأطعمة المغذية التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن فهي غنية بفيتامين ج ، والبوتاسيوم ، وحمض الفوليك ، وفيتامين ك. وتحتوي على كميات عالية من الليكوبين ، وهو أحد مضادات الأكسدة المرتبطة بتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب من بين العديد من الفوائد الصحية الأخرى يمكن أن تعطيك حبة طماطم متوسطة الحجم حوالي 20 ملليجرامًا من فيتامين سي.

أعلى نسبة فيتامين سي

من أهم الفواكه التي يمكن حصول الجسم منها على فيتامين سي :

  • الجوافة على سائر أنواع الفاكهة بفيتامين «سي»، إذ وجد أن الثمار تحتوي على 336.8 مليغرام من الفيتامين لكل 155 غراما من الثمار
  • الكيوي تحتوي الثمرة الواحدة من الكيوي على حوالي 150 إلى 273 ملجرام من فيتامين C*
  • المانجو على 122 مجم من فيتامين سي في الحبة الواحدة
  • البقدونس تحتوي مائة جرام من المقدونس الطازج ما مقداره بمئة وثمانين (180) مليجراما من فيتامين سي C
  • الفراولة يحتوي كوب واحد من الفراولة 85 مجم من فيتامينC
  • البابايا على 95 مجم من فيتامين سي في الفاكهة الصغيرة الحجم منها
  • البرتقال قد توفر 100 مليجرام من فيتامينC
  • البروكلي الطازج يحوي 81 مليجرام من فيتامين C
  • الليومون ويحتوي 100 جرام منه على 53 مليجرام فيتامين C*
  • الأناناس على 79 مجم من فيتامين C
  • البطاطا يحتوي 100جرام على 20 مليجرام من فيتامينC*
  • الموز كل 100 جرام يحتوي على 9مليجرام من فيتامين C*
  • الشمام يحتوي كل 100جرام على 18مليجرام من فيتامينC*
  • الجزر يحتوي 100جرام على 13مليجرام من فيتامين C*

أعلى نسبة فيتامين سي في الفلفل

  • يحتوى الفلفل الحلو سواء الأحمر أو الأخضر أو الأصفر على نسبة أعلى من فيتامين “c ” بالمقارنة بالبرتقال، فتصل نسبته فى الفلفل الأخضر إلى 45 جراما فى حين يوجد فى الأصفر بمقدار 341 جراما، بالإضافة لهذا فالفلفل الحلو يعرف بسعراته الحرارية القليلة حيث تحتوى ثمرة الفلفل على 45 سعر حرارى.

لم تجد ما تبحث عنه؟ ابحث هنا