يقدم لكم موقع إقرأ كيفية استخدام بذور الشيا ، و طريقة استخدام بذور الشيا لزيادة الوزن ، و طريقة استخدام بذور الشيا للمفاصل ، و أفضل وقت لتناول بذور الشيا للتنحيف ، و طريقة استخدام بذور الشيا مع الزبادي ، و طريقة استخدام بذور الشيا والكتان ، البذور نباتات جنينية محاطة بغطاء خارجي واقي. يعتبر تكوين البذرة جزءًا من عملية التكاثر في نباتات البذور، والحيوانات المنوية، بما في ذلك نباتات عاريات البذور ونباتات كاسيات البذور. وفي المقال هذا سنتحدث عن كيفية استخدام بذور الشيا .

كيفية استخدام بذور الشيا

يعتبر من السهل دمج بذور الشيا في النظام الغذائي المتبع، نظرا إلى أنه يمكن تناولها طازجة أو مطهوة أو مطحونة، بحيث يمكن إضافتها إلى الياغورت أو خلطها مع الماء لتصبح كمادة هلامية واستخدامها لتكثيف كمية الصلصات الحارة والمالحة أو استخدامها كبديل للبيض في الطبخ وتشمل استخداماتها المعروفة :

كيفية استخدام بذور الشيا
كيفية استخدام بذور الشيا
  • بودينغ بذور شيا يمكن تحضير بودينغ الشيا من خلال مزج بذور الشيا مع الحليب أو عصير الفواكه، مع اختيار أي فاكهة يرغب الشخص في إضافتها ثم تناولها باردة.
  • مربى بذور شيا يمكن صنع مربى الشيا من خلال مزج البذور مع الفراولة والعسل. كما يمكن استخدامها كبديل للبيض عند الرغبة في صنع الكعك أو البسكويت أو أنواع المخبوزات الأخرى، وتعتبر خيارا جيدا للأشخاص الذين لا يتحملون تناول البيض نتيجة التحسس منه، أو للأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا نباتيا.
  • العصائر والمشروبات يمكن مزج بذور الشيا مع المشروبات كالحليب والعصائرن كما يمكن مزج الكاكاو أو الشوكولاتة أو التمر لإضافة نكهة مميزة للعصائر.

قد يهمك :

طريقة استخدام بذور الشيا لزيادة الوزن

  • تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية جدا من البروتينات والتي تساعد في زيادة الوزن وخاصة إذا تم وضعها أو اضافتها إلى نظام غذائي سليم وصحي أيضا.
  • يمكن إضافة بذور الشيا إلى جميع العناصر أو الوجبات الغذائية التي نقوم بتناولها ومن ثم يمكن زيادة الوزن في أسرع وقت ممكن.
  • ينصح الكثير من الأطباء المتخصصين بضرورة ممارسة التمارين الرياضية مع تناول بذور الشيا حيث يساعد ذلك الأمر في زيادة الوزن بطريقة سريعة جدا.

طريقة استخدام بذور الشيا للمفاصل

يمكن استخدام بذور الشيا بعدة طرق لجني الفوائد التي تحتوي عليها، ومن أهم طرق استخدام بذور الشيا ما يلي :

  • تناول بذور الشيا الكاملة كما هي مع ضرورة استشارة الطبيب للتأكد من عدم وجود أي ضرر.
  • من الممكن نقع كمية من بذور الشيا واستخدامها.
  • البذور المطحونة هي أيضًا شيء يمكنك الاعتماد عليه.

أفضل وقت لتناول بذور الشيا للتنحيف

بالنسبة لطريقة استخدام بذور الشيا مع الماء للتنحيف فلا يوجد أدلة كافية على فعاليتها، لكن من الممكن تحضير هذا المزيج من خلال الآتي :

  • قم بنقع ربع كوب من بذور الشيا في لتر من الماء لمدة 20-30 دقيقة.
  • أضف بعض المنكهات إلى المزيج مثل الفواكه لتحسين طعمه قبل تناوله.

طريقة استخدام بذور الشيا مع الزبادي

يتم تحضير هذه الطريقة السهلة واللذيذة من خلال عدة خطوات :

  • تحضير المكونات وهي عبارة عن ملعقة كبيرة من بذور الشيا، نصف كوب من الماء، علبة زبادي ويفضل منزوعة الدهن أو من النوع اللايت، كوب من ثمار الفراولة المقطعة.
  • تؤخذ ملعقة كبيرة من بذور الشيا وتخلط مع نصف الكوب من الماء وتترك لمدة 30 دقيقة نقع في الماء.
  • تصفى البذور من الماء بعد نقعها.
  • ثم يتم خلطها مع الزبادي ويتم التقليب جيداً حتى يتجانس المخلوط ثم يضاف له ثمار الفراولة المقطعة ثم يتم تناوله.
  • يمكن استبدال الفراولة بعصير أو أي نوع فاكهة أخرى أو المكسرات أو بودرة القرفة الاضافات تكون حسب الرغبة.

طريقة استخدام بذور الشيا والكتان

تتعدد طرق تناول بذور الشيا والكتان، ولكن من الضروري أن لا تتجاوز الكمية اليومية من هذه البذور ما يتراوح بين 1 – 2 ملعقة كبيرة، ومن طرق تناول هذه البذور نذكر :

  • إضافة البذور الكاملة أو المطحونة إلى السوائل المختلفة، مثل: الشوربات أو السموذي، لزيادة محتواها من البروتين.
  • رش البذور الكاملة أو المطحونة على أطباق الشوفان أو حبوب الإفطار أو السلطات، لإضافة بعض القرمشة لتلك الأطباق ، إضافة البذور الكاملة أو المطحونة إلى المخبوزات، مثل الكيك والخبز.