هناك فئتان مختلفتان من الكبد الدهني:

  • الكبد الدهنية – ناتج عن شرب الكثير من الكحول.
  • الكبد الدهنية غير الكحولي  – يمكن تطويره عن طريق الأكل بشكل سيء للغاية.

إن الشيء الكبير الذي يسبب الكبد الدهنية هو الفركتوز في شكل شراب الذرة عالي الفركتوز ، وأنه من المرجح أن يسبب الكبد الدهنية 20x أكثر من أي السكريات الأخرى. 

اثنين من أهم العناصر الغذائية لتصحيح أو عكس الكبد الدهنية هي الميثيونين والكولين ، وهما في الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والبروتين.

نصيحة لتطهير الكبد الدهنية

قم بمزيج من الخضروات الصليبية (أو الكرنبية وهي الملفوف والجرجير والفجل والبروكولي والقرنبيط) والبروتينات  (صفار البيض ، السمك )

 تخلص من السموم

  • تخلص من الدهون عن طريق خفض الكربوهيدرات الخاصة بك
  • اتباع نظام الكيتو الصحي الذي يشمل الكثير من الخضار مع القليل من الكربوهيدرات
  • الصيام المتقطع – يجبر الجسم على استخدام احتياطي الجليكوجين واستهلاك الدهون.
  • خذ الكولين كمكمل وهو متوفر في محلات الأغذية الرياضية على شكل مسحوق أو حبوب (400 إلى 500 ملغ)
  • يمكنك الحصول على الميثيونين من البروتين